Bode, Thilo, 1947-

Podvody na talíři : jak nás obelhávají potravinářské koncerny / Thilo Bode ; [z německého originálu ... přeložil Vladimír Čadský] - V Praze : Rybka, 2014 - 201 stran : ilustrace ; 22 cm

Autor patří k nejcitovanějším a zároveň nejobávanějším kritikům kvality potravin a potravinářského průmyslu, ve své knize nemilosrdně odhaluje skandální záludné strategie a nekalé praktiky potravinářských koncernů, postrádajících jakékoli zábrany. Od zavádějících a klamavých etiket na potravinách, jež spotřebitele vědomě uvádějí v omyl nebo mu poskytují záměrně matoucí informace, po pochybnou kvalitu, či spíše nekvalitu samotných potravinářských „produktů“ uváděných na trh za podpory bombastických lživých reklamních kampaní - to vše je součástí důmyslné strategie, proti níž je spotřebitel bezmocný a kterou přímo či nepřímo posvěcují naši političtí zástupci. Odhalení a závěry, které kniha předkládá, jsou v dnešním globalizovaném světě, který se vymkl z kloubů, platné nejen pro Německo, ale pro celou Evropu. České vydání bylo navíc doplněno a rozšířeno tak, aby zohledňovalo situaci v České republice. Nakladatelská anotace. Kráceno.

9788087950029


potraviny
reklama a propagace
kvalita potravin
ochrana spotřebitele
food
advertising
food quality
consumer protection


populárně-naučné publikace
popular works

663/664 659.1 663/664-021.465 366.5 (0.062)